紐約，請讓路！美國美食界迎來了一位新的重量級冠軍。由阿納海姆旅遊局委託Talker Research進行的一項最新研究顯示，賓州的費城正式榮登榜首，成為全美排名第一的美食度假勝地，擊敗了「大蘋果」紐約。

這項針對2,000名美國人的調查探討了「美食假期」這一日益流行的趨勢，即專門為了體驗目的地美食而進行的旅行。調查結果顯示，21%的旅客已經進行過以美食為主題的旅行，受訪者最近一次旅行的平均行程為484英里，花費約910美元。但如果能品嚐到他們夢寐以求的美食，美食愛好者們甚至願意花費高達1,929美元。

這份榜單的首選是什麼？當然是標誌性的費城起司牛排三明治，這款香濃軟滑的三明治已經成為「兄弟之城」費城的代名詞。對許多美國人來說，如果沒有品嚐過這完美組合——薄切牛肉、融化的起司和鬆軟的長條麵包——的費城美食之旅，就不算完整。

紐約市以其世界聞名的紐約式披薩位居第二，堪薩斯市和密蘇裡州則以其傳奇的燒烤並列第三。伊利諾州芝加哥排名第四，這裡的深盤披薩與其說是切片披薩，不如說是砂鍋菜。德州中部位列第五，以其慢熏牛腩和經典的燒烤文化而聞名。

有趣的是，大多數受訪者表示，旅行時他們更喜歡「不起眼的小餐館」（41%）而不是知名餐廳（14%），不過也有 45% 的人喜歡兩者兼顧。

美國人最想體驗的“美食假期”

1. 賓州費城；費城牛肉起司三明治
2. 紐約州紐約市；紐約式披薩
3. 密蘇裡州和堪薩斯州；堪薩斯城燒烤
4. 伊利諾州芝加哥；深盤披薩
5. 德州中部；德州燒烤
6. 田納西州孟菲斯；孟菲斯燒烤
7. 阿拉斯加；帝王蟹
8. 麻薩諸塞州波士頓；龍蝦捲（熱的，配上奶油）
9. 路易斯安那州；秋葵濃湯
10. 東南風味；餅乾和肉汁
11. 緬因州；龍蝦捲（冷的，配蛋黃醬）
12. 加州；In-N-Out漢堡
13. 馬裡蘭州；切薩皮克灣螃蟹
14. 加州；加州風味披薩
15. 紐約州紐約市；黑麥燻牛肉
16. 伊利諾州芝加哥；義大利牛肉三明治
17. 俄克拉荷馬州；炸雞排
18. 亞利桑那州和新墨西哥州；納瓦霍玉米餅和油炸麵包
19. 加州納帕谷；葡萄酒
20. 德州聖安東尼奧；德州墨西哥菜